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Análise de contaminação microbiana de nitrogênio líquido produzido pelo Elan2Digital: |
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As análises microbiológicas foram realizadas em colaboração com o setor de doenças animais e microbiologia e o setor de microbiologia para controle de alimentos do Departamento de Ciências Veterinárias da Universidade de Sassari, Itália.
Métodos: • Coleta de swabs da saída de nitrogênio líquido e do nitrogênio líquido acumulado no dewar, eles foram esfregados em ágar sangue e incubados por 72 horas a 37 ° C e 5% de CO2. Resultados: nenhuma contaminação foi detectada. • Após a evaporação do líquido no dewar, uma solução salina estéril (NaCl 0,9%) foi adicionada para tocar as paredes do dewar. A solução salina foi recuperada, filtrada através de membranas, colocada em meio TSA (Trypticase Soy Agar) e incubada por 72 horas a 37 ° C e 5% de CO2. Este procedimento foi realizado em dewar antes e depois da esterilização. Resultados: nenhuma contaminação foi detectada. • Outra membrana, após lavagem da filtração com solução salina, foi colocada em BPW (água peptonada tamponada) e incubada por 48 horas a 37 ° C, em seguida semeada em TSA a 37 ° C 72 horas. Resultados: nenhuma contaminação foi detectada. • Semeadura direta de amostra de solução salina de lavagem em TSA, 37 ° C, 5% CO2. Resultados: nenhuma contaminação foi detectada. Nossos procedimentos analíticos mostram que a carga microbiana, no nitrogênio líquido produzido pela máquina Elan2Digital, se presente, está em tal quantidade que não pode ser detectada pelos métodos padronizados aplicados para determinação da carga microbiana. Estamos confiantes de que o nitrogênio líquido produzido deve estar livre de contaminantes microbiológicos. Devemos dizer também que esporos e vírus não podem ser detectados por esta metodologia, a descoberta é complicada e cara. Referências:
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